Insulin (Инсулин)

Инсулин - полипептидный гормон поджелудочной железы (две связанные полипептидные цепочки длиной 21 и 30 аминокислот) секретируемый в бета-клетках островков Лангерганса. Инсулин не относится к стероидным гормонам, не обладает андрогенной активностью, но его высокие анаболические качества, а также антикатаболические и метаболические несомненно интересны многим спортсменам силовых видов спорта.
Совокупность анаболических качеств этого гормона включает в себя следующие важные моменты:
Усиление транспорта в клетку ионов калия, а также магния и фосфата;
Многократное увеличение синтеза белков (и репликации ДНК), жиров и углеводов;
Многократное усиление проницаемости мышечных клеток для аминокислот, жирных кислот и глюкозы;
Усиление синтеза жирных кислот и последующая их этерификация — в жировой ткани и в печени инсулин способствует превращению глюкозы в триглицериды;
Антикатаболические свойства (предотвращение разрушения белковых и углеводных молекул), также за счет влияния инсулина на понижение секреции кортизола;
Увеличения синтеза гликогена в печени и его накопления в ней и мышцах;
Понижение содержания сахара в крови за счет повышения транспорта глюкозы и его усвоения тканями;
Улучшение энергетического обмена, уменьшение чрезмерного окисления энергетических субстратов, увеличение их восстановления;
Положительное влияние на усиленный синтез соматотропного гормона при существенном понижении свободного сахара в крови (во время гипогликемического синдрома), положительное влияние на биомеханику действия инсулина и синтеза ИФР;
И многие другие эффекты.

Примеры продукции:


Методик использования инсулина огромное множество, это может быть и использование его "соло", и администрирование его с анаболически-андрогенными стероидами. Плюс к этому довольно емкая тема - "администрирование инсулина с гормоном роста", которая обычно не обходится без применения анаболически-андрогенных стероидов, а также может включать применение гормонов щитовидной железы и др. препаратов.
Все эти вопросы я постараюсь изложить в этой теме опираясь на продолжительный опыт применения инсулина, применения его моими знакомыми под моим руководством, изучение свойств инсулина мною. Также в теме будут рассмотрены обязательные вопросы диетологии, замещение инъекций инсулина гликемическими лекарственными средствами.
Буду рад если вы поддержите эту дискуссию, поделитесь своим опытом применения инсулина или постараетесь найти ответы на свои вопросы здесь с помощью опытных форумчан.

С уважением ваш Саныч!

Немного медицинской информации по инсулину

Ультракороткого действия (аналоги инсулина человека) - Хумалог (Лизпро), Новорапид (Аспарт), Апидра (Глулизин)
Начало действия: через 5-15 мин
Пик действия: через 0,5-2 часа
Длительность действия: 3-5 часов

Короткого действия - Актрапид ММ, Хумулин Регуляр, Инсуман рапид
Начало действия: через 30 мин
Пик действия: через 1-3 часов
Длительность действия: 6-8 часов

Средней продолжительности действия
Протафан НМ
Начало действия: через 1,5 часа
Пик действия: через 4-12 ч
Длительность действия: 24 часа
Хумулин НПХ
Начало действия: через 1 час
Пик действия: через 2-8 ч
Длительность действия: 18-20 часов
Инсуман базал
Начало действия: через 1 час
Пик действия: через 3-4 ч
Длительность действия: 11-20 часов

Длительного действия (аналоги инсулина человека)
Лантус
Начало действия: через 1 час
Пик действия: нет
Длительность действия: 24-29 часов
Детемир
Начало действия: через 2 часа
Пик действия: не выражен
Длительность действия: 16-24 часа

Наиболее близко физиологической секреции соответствует так называемая интенсифицированная схема инсулинотерапии. В качестве базального инсулина вводится пролонгированный инсулин, назначение которого – поддерживать в крови нормальный уровень сахара в промежутках между едой и ночью. Роль «пищевого» инсулина, который вырабатывается поджелудочной железой у здоровых людей в ответ на прием пищи, выполняют инсулины короткого или ультракороткого действия. Эти инсулины вводят тогда, когда необходимо быстрое действие инсулина – перед едой, с целью предупреждения повышения уровня сахара крови после еды. Поэтому эти инсулины вводят минимум 3 раза в день – перед завтраком, перед обедом и перед ужином.

Инсулин короткого действия (простой инсулин, или инсулин быстрого действия) представляет собой прозрачную и бесцветную жидкость. У него быстрое начало и небольшая длительность действия.
Если используется один из простых коротких инсулинов, нужно помнить следующее:
Из-за медленного начала действия этого вида инсулина необходимо соблюдать интервал 20-40 мин. между инъекцией и приемом пищи. Это необходимо, чтобы пик действия инсулина совпал с пиком повышения сахара в крови.
Если была сделана инъекция инсулина, через 20-40 мин. необходимо съесть строго определенное количество пищи, на которое рассчитана доза инсулина. Меньшее количество еды приведет к падению уровня сахара (гипогликемия), а большее – к повышению (гипергликемия).
В промежутках между основными приемами пищи обязательно нужны перекусы (2-й завтрак, полдник, 2-й ужин). Это обусловлено тем, что время действия простого инсулина намного превышает время повышения уровня сахара в крови после еды и через 2-3 часа после еды наступает период, когда инсулина в крови еще достаточно, а запасов сахара уже нет. Чтобы в этот период не было гипогликемии, необходим перекус.

Инсулины ультракороткого действия (Хумалог, Новорапид, Апидра) по своему действию напоминают ответную реакцию организма на повышение уровня сахара крови после еды, всасываясь параллельно с принятой пищей. Поэтому их использование в качестве пищевого инсулина имеет следующие преимущества:

• Быстрое начало действия позволяет вводить инсулин непосредственно перед едой, когда уже известно количество пищи, которая сейчас будет съедена
• В ряде случаев, когда сложно заранее определить это количество пищи, в том числе у маленьких детей, инъекцию можно сделать после еды, выбрав дозу в зависимости от количества пищи
• За счет того, что время действия ультракоротких инсулинов примерно соответствует времени повышения в крови уровня сахара после еды, между основными приемами пищи можно не перекусывать

Инсулины средней продолжительности действия и инсулины длительного действия
Роль фонового инсулина выполняют инсулины средней продолжительности действия или инсулины длительного действия.
Инсулины средней продолжительности действия (Хумулин НПХ, Протафан) существуют в виде мутной суспензии (за счет добавления в инсулин веществ, замедляющих его всасывание и делающих эффект более продолжительным). Этот инсулин начинает действовать через 1,5 – 2 часа после инъекции, его действие продолжается дольше, чем короткого инсулина. Базальный инсулин требуется для поддержания нормального уровня сахара в крови между приемами пищи и в ночное время. Поскольку все инсулины продленного действия, которые используются у детей действуют максимум 14 часов, чтобы создать равномерное количество инсулина на протяжении суток, их нужно вводить не менее 2-х раз в день – перед завтраком и перед ужином. Для обеспечения однородной концентрации инсулина перед уколом суспензия должна быть тщательно перемешана.

Инсулины длительного действия (Лантус, Левемир) в отличие от инсулинов средней продолжительности представляют собой прозрачную жидкость. Эти инсулины называют ещё аналогами человеческого инсулина, в связи с тем, что по своей химической структуре они отличаются от инсулина, продуцируемого поджелудочной железой человека (за счёт чего достигается продолжительность их эффекта). Продолжительность действия Лантуса составляет 24 часа, благодаря чему достаточно одной инъекции в сутки. Ещё одной важной особенностью этого инсулина является отсутствие пика действия.
Продолжительность действия Левемира составляет 17-20 часов, поэтому в большинстве случаев требуется 2 инъекции этого инсулина в сутки.

Для введения инсулина используются специальные шприц-ручки. Каждая из существующих шприц-ручек предназначена только для «своего» инсулина, т.е. инсулина той же фирмы, что и шприц-ручка. Со шприц-ручками используют специальные иглы, которые следует менять после каждой инъекции, поскольку деформация иглы наступает уже после первого ее использования. У детей используются иглы длиной 5 и 6 мм. Такие иглы позволяют делать инъекцию инсулина без формирования кожной складки и уменьшают страх перед инъекцией. Подростки могут использовать иглы длиной 8 мм, делая инъекцию в подкожную клетчатку через широко сжатую кожу под углом 45°. В том случае, если подкожно-жировой слой толстый (больше, чем длина иглы), укол можно сделать под углом 90°.

Хранение инсулина
Запас инсулина нужно хранить в холодильнике при температуре +2 +8°С (на дверце холодильника или в ящике для овощей). Шприц-ручку с картриджем, которая используется в настоящее время, рекомендуется хранить при комнатной температуре (+25°С) не более 1 месяца. Нагревание свыше 37°С, воздействие прямых солнечных лучей, замораживание могут привести к потере инсулином своей активности, что проявится, прежде всего, необъяснимо высоким уровнем сахара крови.

Места инъекций инсулина
Знание мест инъекций инсулина и умение правильно делать укол позволят сделать эту процедуру простой, удобной и безопасной.
Инсулин вводится в подкожно-жировую ткань, то есть в слой между мышцами и жировым слоем.
Наиболее удобны и безопасны для частых уколов следующие участки тела:

• живот (исключая зону пупка и вокруг него) – отсюда происходит самое быстрое всасывание инсулина.
• наружная поверхность плеча – быстрое всасывание инсулина.
• ягодицы (наружно-верхний квадрат) – более медленное всасывание инсулина;
• передняя поверхность бедра – самое медленное всасывание инсулина.

Поскольку инсулин из разных областей туловища всасывается с различной скоростью, то следует соблюдать следующее правило:

• для самостоятельного введения инсулина короткого действия рекомендуется использовать только область живота, а для введения продленного инсулина – переднюю поверхность бедра (если инъекции инсулина выполняются родителями, то в этом случае можно вводить короткий инсулин в плечо, а длинный – в ягодицы).

Места инъекций инсулина нужно обязательно чередовать, не делая уколы часто в один и тот же участок тела. Расстояние между местом последней и новой инъекции должно быть не менее 2см. При несоблюдении этих правил подкожно-жировая клетчатка может повреждаться, приводя к возникновению липом, или липодистрофий, похожих на плотные жировые комочки. Это некрасиво и ухудшает всасывание инсулина.

 

Оставлю здесь свое мнение касательно твоего метода. Скоро я расширю это мнение до написания статьи на тему диеты во время применения инсулина.
Как не сложно догодаться инъекция инсулина сразу после тренировки дает тебе возмоность продлить и усилить углеводно-белковое окно, а именно: усилить транспорт питательных веществ, увеличить проницаемость мембран мышечной клетки, на фоне понижения свободного сахара в крови усилить секрецию СТГ спровоцированную также физической нагрузкой и увеличить качественный синтез ИФР и многое другое так необходимое.

Углеводы после тренировки безусловно нужны, но лично я стараюсь начинать с приема легкоусвоямых форм белка, (аминопептиды рулят) например выпивая хорошую порцию аминоксилот, и качественного гидролизата сывороточного протеина. Я ставлю короткий инсулин за пол часа до тренировки, чтобы с ее оканчанием действие инсулина уже имело "рабочие обороты". Углеводы в первый час после тренировки (с начала действия инсулина) я стараюсь держать на уровне 5-15% (реже 20% и в крайнем случае больше), это приемущественно фруктоза которую я подъедаю для того чтобы давать правильное соотношение которое влияет оптимальным образом на транспорт и проницаемость, приглушая кортизол, но не подымая сахар выше 3.5 ммоль/л (следовательно и дозировку инсулина здесь я подбираю исходя из того, что планирую потреблять и надо сказать я не использую сумасшедшие дозировки, 10-20 (после тренировки) вполне хорошо работают на мне).
Таким образом я продлеваю период "углеводно-белковой ямы", поддерживаю активную секрецию СТГ на состоянии близком к гипогликемии, не глушу активную проницаемость мембран мышечной клетки большим количеством углеводов, но тем ни менее все это время я хорошо загружаю свой организм питательными веществами. А также еще и такие преимущества как: продуктивная, более продолжительная загрузка; использование значительно более низких дозировок инсулина;
направленный транспорт глюкозы, максимально исключающий накопление жирового депо и некоторые друге моменты.
Подробности об этой методологии применения инсулина я опубликую позже.

 

Я скоро вновь начну практиковать в некоторые дни инсулин до тренировки, и добавлю в курс гликемические ЛС чтобы исключить привыкание поджелудочной железы к экзогенному инсулину. Кстати на тренировках от инсулина часто памп очень мощный выхватываю, но это на тренировке надо подгружаться углеводами выгодно, бывет не угадываю с моментом иногда.

 

Можно подробнее о замещении инъекций инсулина гликемическими ЛС? Что это значит и для чего делается?

 

А есть ли смысл после тренировки? Там и так усвоится все что можно и нельзя. Почему не делать утром на пример? Я утром на тощак ебну 15 через 10 минут порцию БЦА, еще через 15 стакан прота а потом уже каша. Чем такая схема хуже?

 

А также, можно пологать, что применение инсулина после тренировки также влияет кроме как на транспорт, проницаемость, прочие анаболические процесы еще и на поддержание результативной секреции СТГ и синтеза ИФР.
В общем то Александр Андреевич, ты и сам знаешь, что у тебя правильное понимание методологии). Но например я считаю, что на курсе ААС тем более в тех случаях когда курс ААС больше склоняется в андрогенную сторону или общие андрогенные факторы достаточно высокие - остается желательным применение инсулина как и в течении дня, так и после тренировки. Необходимость терапии инсулином также возрастает с повышение общего, суточного калоража и применения ГР. Также имеют место быть редкие инъекции инсулина как способ разгрузить поджелудочную железу (дать отдых), это уместно в некоторых ситуациях когда в опять же потребность в эндогенном инсулине возрастает.

 

Привет).
Я уже рассказывал как-то давно о своих опытах и опытах моей "знакомой" в лечении диабета (в данном случае речь пойдет о человеке с диагнозом "инсулиннезависимый диабет"*). Сначала расскажу про свой опыт, было дело я некоторое время довольно плотно использовал короткий инсулин в дозиовках 10-20 ед., инжектов было по два-три в день на фоне очень насыщенной диеты (собственно по причине потребления 5000-7000 ккал я и прибегал так часто к инсулину). Первое время между инъекциями инсулина секреция эндогенного инсулина оставалась в норме (поджелудочная железа была достаточно "насыщена") но спустя некоторое время стала проявляться резистентность к инсулину, и между инъекциями секреция эндогенного инсулина стала снижаться, это я заметил делая экспрессанализ портативным глюкометром. Суть в том, что начал развиваться процесс очень похожий на на развитие сахарного диабета 2-го типа. В дальнейшем набираясь опыта и изучая моменты касательно инсулина в случаях когда мне требовался высокий анаболический фон (обусловленный высоким уровнем инсулина) я стал применять комбинированный прием инсулина и гликемических лекарственных средств которые подстегивали секрецию эндогенного инсулина, тем самым не давая "привыкать" поджелудочной железе к высокому уровню экзогенного инсулина.
В следующий раз я столкнулся с моментом подавления секреции эндогенного инсулина у своей знакомой болеющей инсулиннезависимым диабетом (т.е. формой диабета когда функция поджелудочной железы не утрачена полностью и пациент нуждается в применении гликемических лекарственных средств (манинил, диабетон, и прочие...), желательно на фоне своеобразной диеты. Но опять же надо понимать, что сахарный диабет второго типа легко переходит в диабет первого типа, т.е. в тип диабета где функция поджелудочной железы утрачена полностью и реакция на гликемические ЛС отсутствует... таким пациентам назначают систематический прием инсулина. Вернемся к диабету второго типа (инсулиннезависимый), применение гликемических средств которые назначают всем пациентам с данным диагнозом поголовно (Минздрав России заинтересован в деньгах, а не в здоровье граждан РФ) значительно влияет на отрицательную динамику течения заболевания. По-просту говоря поджелудочная железа и без того истощенная, продуцирует под дейтсвием лекарственных средств инсулин еще больше истощая ресурсы железы, что приводит пациента к новому диагнозу где гликемические средства уже не помогут. Куда более оправданной терапией является комбинированный прием лекартсвенных гликемических средств с инъекциями инсулина пусть даже редких инъекциях или коротких его серий инъекций в течении которых поджелудочная железа может "отдохунуть" от обильной истощающей секреции, а рецепторы отдохнуть от влияния две гликемических ЛС.
Так вот, в случае с моей знакомой проводили серию инъекций инсулина (воплощая в реалиии тот самый комбинированный прием гликемических ЛС и инсулина), но в том случае данная терапия была мало еще и вынужденной по причине применения женщиной гормона роста по 5 ед. в день, а также некоторого количества примоболана (не простая задача администрировать все это на фоне диабета). Мы использовали по 10-18 ед. короткого инсулина 2-3 раза в день, и ориентировочно 3-5 ед инсулина на ночь с хорошей порцией белка, витаминов, аминокислот и не большого количества сложных углеводов. Спустя неделю мы добавили к инсулину прием короткой серией глибенкломида, но экспресс анализ на сахар дал нам понять, что недели систематического применения инсулина хватило, чтобы поджелудочная забыла на некотрое время что такое секретировать эндогенный инсулин (не удивительно совсем в данной ситуации на фоне такого диагноза), тем ни менее секреция инсулина восстановилась до прежних значений (значений до этого опыта) за 24 часа. Было решено, что назанченная терапия нуждалась в некоторой корректировке.
В последующем я не раз прибегал к комбинированному приему гликемических средств и инсулина, да и опыт такой помимо меня используется давненько, вот только не широко.
* Инсулин независмый диабет(сахарный диабет второго типа) — метаболическое заболевание, характеризующееся хронической гипергликемией, развивающейся в результате нарушения секрецииинсулинаили механизмов его взаимодействия с клетками тканей(ВОЗ, 1999 г.).
Этот тип заболевания обусловлен снижением чувствительности тканей к действию инсулина (инсулинорезистентность), который на начальных стадиях заболевания синтезируется в нормальных или даже повышенных количествах. Диета и снижение массы тела пациента в некоторых случаях помогают нормализовать углеводный обмен и снизить синтез глюкозы в печени из неуглеводистого сырья. Со временем избыточная секреция инсулина истощает β-клетки поджелудочной железы, что делает необходимыми инъекции инсулина.

 

ДЖОН БЕРАРДИ ПРО ИНСУЛИН

Не смотря на то, что Берарди довольно обстоятельно рассказал про всё, что касается инсулина, текст получился не сложный, но очень информативный. А ближе к концу даны практические рекомендации по контролю инсулина.
Ну, давайте поговорим про инсулин. Что это такое и почему спортсмены, любители фитнеса или просто сторонники здорового образа жизни должны о нём знать?

В данный момент в среде здравоохранения и фитнеса очень много усилий тратиться на контроль за инсулином. Но мало кто по настоящему понимает этот непростой гормон. Понимаете, инсулин — анаболический гигант. Это гормон с самым высоким анаболическим (анаболический = способствущий росту мышц — Кирилл) потенциалом, т.к. именно он доставляет питательные вещества, такие как аминокислоты и углеводы в мышечные клетки и стимулирует их рост. Но, хоть это и звучит очень здорово, его избыток ведет к таким неприятным последствиям, как ожирение. Давайте для начала расскажу основы:

Инсулин — это гормон, который запускается в кровоток таким органом, как поджелудочная железа. Инсулин отвечает за хранение энергетических запасов (читай — жира) и рост мышечной массы. Скажу больше, инсулин называют самым анаболическим гормоном. После того, как инсулин попадает в кровь, его основная задача — доставка глюкозы (углеводов), аминокислот и кровяных жиров в клетки. “В какие клетки?”, — спросите вы. Ну, в первую очередь — в мышечные и жировые клетки. Если нутриенты идут главным образом в мышцы — мышцы отвечают ростом, а жира у нас не прибавляется. Если большая часть нутриентов идёт в жировые клетки — мышечная масса не меняется, зато жира становится больше.

Очевидно, что если найти способ отправлять нутриенты в мышцы, а не в жировые клетки, то мы будем иметь больше мышц и меньше жира. Это основная цель рекомендованных мною программ и диет — увеличить поток нутриентов в мышечные клетки. Думаю, это главная цель всех занимающихся спортом, осознают они это или нет.

Ок, как можно управлять этим гормоном, чтобы стимулировать рост мышц и сжигание жира?

Ну, с этого места и начинаются сложности. Из-за того, что инсулин отвечает за хранение запасов, большинство людей считают, что его надо избегать, иначе появится больше жира. Есть несколько причин, почему я считаю это ошибкой. Во-первых, нет никаких способов избежать появления инсулина в вашей крови. Если вы едите — инсулин выделяется.

Во-вторых, если вам всё-таки удастся избавиться от инсулина, вы также потеряете все его анаболические функции и его способность хранить питательные вещества в мышцах. Собственно, диабетиков 1-го типа не вырабатывается инсулин, в результате чего, если они не получают лечения, наступает смерть.

Но молиться на инсулин тоже не стоит. Если уровень инсулина в крови постоянно находится на высоком уровне — возникают проблемы. Высокий уровень инсулина ведет к накоплению огромного количества жира, повышению рисков сердечно-сосудистых заболеваний и возникновению диабета 2-го типа. Этот тип диабета характеризуется ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и ослаблению способности мышц сохранять нутриенты, что ведёт к потере мышечных волокон и накоплению еще большего количества жира. Это называется резистентностью к инсулину.

Так что моя позиция такова: нужно научиться контролировать инсулин, чтобы можно было балансировать между питанием мышц и накоплением жира. Заставить его работать так, чтобы ваши мышцы росли, а жир сжигался. Это достигается двумя способами. Во-первый, надо повысить чувствительность к инсулину в мышцах и понизить — в жировых клетках. А во-вторых, контролировать выделение инсулина в определенное время суток.

Пожалуйста, поясните различие между резистентностью к инсулину и инсулиновой чувствительностью.

Если по простому, то резистентность к инсулины — это плохо. Это означает, что ваши клетки — особенно мышечные — не реагирует на анаболический эффект инсулина, т.е. они резистентны (сопротивляются) действию инсулина. В этом случае организм начинает выделять еще больше инсулина, пытаясь преодолеть этот барьер в клетках и заставить их хранить в себе нутриенты. Ну а высокий уровень инсулина в крови, как вы уже знаете, очень плох и ведет к диабету 2-го типа.

Чувствительность к инсулину, с другой стороны, — это очень хорошо. В этом случае ваши клетки — особенно мышечные — отличное реагируют даже на небольшое выделение инсулина. И, соответственно, нужно совсем немного инсулина, чтобы перевести их в анаболическое состояние. Так что высокая инсулиновая чувствительность это то, что мы ищем.

Вот вам способ получше запомнить разницу. Если вы встречаетесь с кем-то, кто очень чуток к вашим ухаживаниям, то этот человек — чувственный. Он будет символизировать инсулиновую чувствительность. Ему нужно всего лишь немного внимания, чтобы получить отдачу. С другой стороны у нас будет человек, на которого все ваши старания не производят никакого впечатления и вы тратите кучу усилий, чтобы добиться его внимания. Это пример резистентности к инсулину. Чтобы добиться расположения такого человека вам придётся потратить много сил.

Чувствительность к инсулину можно как-то изменить?

Чувствительность к инсулину у каждого своя, но есть хорошая новость — на неё можно влиять с помощью диет, упражнений и различных добавок. Собсвтенно, этим я и занимаюсь со своими клиентами, полностью меняя их фигуру и состав тела.

И аэробные и силовые нагрузки помогают сильно увеличить чувствительность к инсулину с помощью ряда механизмов в нашем организме. Кроме того, такие вещества как жиры Омега-3 (omega 3 fatty acids), рыбий жир, Альва-Липоевая Кислота (alpha-lipoic acid) и хром могут увеличивать чувствительность к инсулину. Ну и диета с умеренным потреблением углеводов и большим количеством клетчатки также может помочь улучшить этот показатель.

С другой стороны, популярные нынче диеты с высоким содержанием жиров и жестко ограниченные в углеводах могут снизить чувствительность к инсулину. Поэтому я никогда не предлагаю своим клиентам безуглеводные диеты, за исключением случаев, когда они сушатся к соревнованиям, но и в таких случаях безуглеводный режим используется не чаще раза в несколько месяцев и не дольше, чем на 3 недели.

Расскажите, как на практике можно контролировать чувствительность к инсулину.

Ну, как правило, можно наблюдать существенное повышение инсулиновой чувствительности после 3-4 силовых занятий в неделю, длящихся по часу каждое. К этим занятиям стоит добавить еще 3-4 аэробных тренинга в неделю по 30 минут каждый. Если вы действительно хотите изменить свою инсулиновую чувствительность аэробные нагрузки нужно давать отдельно от силового тренинга.

Следующим шагом после тренировок должны стать добавки: 600 мг альфа-липоевой кислоты и концентрированный рыбий жир, содержащий 6-10 мг DHA и EPA — это наиболее активные Омега-3 жиры в рыбьем жире.

Ну и наконец ваша диета может стать определяющей, в борьбе за инсулиновую чувствительность. Я рекомендую умеренное количество — 40-50% от рациона — волокнистых углеводов (fibrous carbohydrates), таких как овсянка, фрукты, овощи и цельные крупы. Я также рекомендую потреблять умеренное количество — теже 40-50% — высококачественного протеина, например казеина, сывороточного протеина, курицу, говядину, рыбу, молочные продукты и яйца. И наконец что касается жиров, я советую ограничить их потребление (20% рациона), есть оливковое масло, льняное масло, рыбий жир и ореховые масла.

Все эти методики можно комбинировать, чтобы добиться максимального усиления инсулиновой чувствительности мышцах и ослабления её же в жировых клетках. Это означает больше мышц и меньше жира… решение вечного вопроса бодибилдинга!

Насколько важна инсулиновая чувствительность, если я “натуральный” бодибилдер?

Я думаю, что именно инсулиновая чувствительность определяет соотношение жира и мышц в вашем теле, особенно в моменты, когда вы пытаетесь набрать или сбросить вес. Если в момент набора массы вы более чувствительны к инсулину, вы будете набирать больше мышц, чем жира. Например, с обычной чувствительностью инсулина вы будете набирать 0.5 кг мышц на каждый килограмм жира, то есть соотношение будет 1:2. С увеличенной чувствительностью вы сможете набирать 1 кг мышц на каждый килограмм жира. Или даже лучше.

Или, например, если вы будете сушиться, вы будете терять больше жира и меньше мышц, если ваша чувствительность к инсулину выше.

Это важно для бодибилдеров? Готов поспорить, что да! Особенно для тех, кто не использует химию. Те, кто используют медикаменты достигают феноменально инсулиновой чувствительности! Кроме того, препараты улучшают соотношение набираемых мышц к жиру. Если вы “натурал”, вам нельзя упускать ни одного естественного способа улучшить это соотношение.

Что насчет других аспектов работы с инсулином? Вы говорили про контроль инсулина в разное время суток, верно?

Так точно. Вы помните, что инсулин — анаболик? Значит, иногда нам нужно увеличивать его выделение, не провоцируя постоянного повышения его уровня. Чтобы делать это вовремя, нам нужны всплески выделения инсулина в период после тренировок. Так же я рекомендую устраивать инсулиновые всплески дважды в день, но не более трёх раз. Так что, нужно организовывать минимум 2 инсулиновых приема пищи в день, чтобы растить мышцы и оставаться худым.

Чтобы этого добиться нужно обращать внимание на так называемых инсулиновый индекс пищи.Если вы думаете, что я ошибся и на самом деле имел ввиду гликемический индекс, вы неправы. Я говорю про инсулиновый индекс. Не слышали о таком? Вы не одиноки. Несмотря на то, что инсулиновая шкала в питании не нова, на неё уже очень давно не обращали внимания.

А в чем разница между хорошо известным гликемическим индексом (ГИ) и инсулиновым индексом (ИИ) о котором говорите вы?

ГИ определяет скорость, с которой углеводы попадают в кровь после приема пищи. Высокий ГИ означает, что сахар в крови будет подниматься очень быстро после приема пищи, а низкий ГИ — что сахар будет расти медленно. Традиционно диетологи считают, что чем быстрее поднимется сахар в крови, тем большим будем инсулиновый выброс. Чтобы контролировать уровень инсулина они рекомендуют есть пищу с низким ГИ.

Тем не менее, несколько исследований по данному вопросу показали, что есть продукты с низким ГИ, которые тем не менее провоцируют серьезные выбросы инсулина! Так что гликемический индекс не равен инсулиновому, когда дело касается некоторых продуктов. Например, молочные продукты имеют очень низкий ГИ. Но вот выбросы инсулина, которые они провоцируют, сравнимы с продуктами с самыми высокими ГИ. В чем дело? Выходит, что есть и другие факторы, влияющие на выделение инсулина, кроме как углеводы и скорость их усвоения.

Вот почему появился инсулиновый индекс. Это индекс, который измеряет именно инсулиновую реакцию на еду. Так что вместо того, чтобы мереть скорость усвоения углеводов, исследователи начали мереть инсулиновую реакцию саму по себе. И результаты исследования стали открытием!

Если бодибилдер “натурал” решит взять свой инсулин под контроль с помощью диеты, на какие продукты ему стоит обратить внимание и от каких следует отказаться?

Для начала скажу, что нет такого понятия как плохая еда. Ну, то есть почти нет. Думаю, никто не сможет сказать, какую пользу несут в себе пончики с кремом, покрытые сахарной пудрой, кроме разве что того факта, что они чертовски вкусные! Но, надеюсь, вы мою мысль поняли. Ранее я уже сказал, что иногда нам нужен подъем инсулина, — особенно после тренировок — а иногда нам наоборот этого не нужно, — особенно вечером перед сном — следовательно инсулиновый индекс нам нужен не для того, чтобы от чего-то отказываться, а чтобы понять, когда и что нам лучше есть.

Я хочу заострить внимание на том, что инсулиновый индекс нам нужен, чтобы дополнить гликемический индекс и делать выбор пищи более осознанно. Так что наш путь — использовать оба индекса. Если у молока низкий ГИ, но высокий ИИ — значит не стоит его пить, когда вы хотите держать инсулин на низком уровне. Другой пример продукта или комбинации еды для такой ситуации — запеченные бобы в соусе, обеды (имеется ввиду набор продуктов) с рафинированными сахарами и жирами и обеды, богатые протеинами и углеводами. Все перечисленные варианты имеют низкий ГИ, но высокий ИИ и ни один из них не подходит, чтобы держать инсулин на низком уровне. Но помните, что у вас будут ситуации, когда вам необходим подъем инсулина, так что не отказывайтесь от такой еды.

Повторяясь, скажу, необработанные крупы и хлопья, богатые волокнами, а также фрукты и овощи хороши по обоим индексам. А также все источники протеинов с низким содержанием жира.

Так в какое время дня нам нужно повышения уровня инсулина и когда нам нужно держать его в узде?

Я предпочитаю делать 2-3 инсулиновых подъема в течении дня. Напомню, что мои клиенты — это супер чувствительные к инсулину люди, т.к. я готовлю для них тренировки, диеты и подбираю добавки. Так что они могут управлять уровнем инсулина и одновременно растить мышцы и жечь жир. Теперь про инсулин, есть естественные колебания в его уровне в течении дня, ночью уровень инсулина понижается, так что логично в этот период держать его низким. В то время как после тренировки самое время поднять уровень выше крыши. Один из вариантов — делать 3 высокоинсулиновых приема пищи в первой половине дня и 3 низкоинсулиновых вечером. Этого можно добиться следующим образом:

Первые три приема пищи: Протеин плюс углеводы без жира.

Последние три: Протеин и жиры, без углеводов.

После тренировки: Гидролизированный протеин, простые углеводы, ВСАА, аминокислоты.

Есть ли препараты, которые провоцируют выработку инсулина и какие у них плюсы?

Однозначно есть! Я как раз сейчас разрабатываю после тренировочную формулу с этой целью. Понимаете, как я уже говорил, я своего рода “специалист по восстановлению”. Меня нанимают консультантом для серьезных спортсменов от мараонцев и триатлетов, до тяжелоатлетов, бодибилдеров и спринтеров. Я также разрабатываю программы питания для них и одна из моих целей, это помочь тем, у кого есть проблемы с восстановлением, тем, кто склонен к перетренерованности.

Одна из главных задач в период восстановления — поднять уровень гликогена в мышцах, ускорить синтез белка и уменьшить протеиновую недостаточность. И один из способов достичь этого, повысить уровень инсулина сразу после тренировки. Я как раз недавно написал несколько статей на эту тему.

Восстанавливающий напиток, над которым я сейчас работаю — это смесь глюкозы и полимеров глюкозы, с гидроизолятом сывороточного протеина, ВСАА, глютамина и некоторых других амино кислот. Это комбинация, в правильно пропорции, даёт большой выброс инсулина, а также помогает востановлению баланса гликогена и протеина.

А самое приятное, что чем бы вы ни занимались, эта формула будет вам полезна. Там только стандартные нутриенты и никаких волшебных трав или других компонентов.

Джон, большое спасибо за это содержательно интервью. Есть еще что-то, чтобы ты хотел сказать нам напоследок?

Помните, что инсулиновая чувствительность — важнейший фактор восстановления и изменения состава вашего тела. Пользуйтесь гликемическим индексом, инсулиновым индексом и грамотно подбирайте диету, чтобы вывести свое тело на пик формы.

В конце хотелось мы сосредоточились на индексах и чувствительности к инсулину, но я хочу, чтобы вы поняли, что на результатах спортсменах и тренирующихся сказываются еще множество других факторов.Как сказал мой коллега Том Инкелдон: “Клетки нашего тела, как космический корабль, бомбардируемый метеорами (гормонами и питательными веществами)”.

Суть в том, что ни гормоны ни клетки не существуют в отрыве от остального организма. Когда мы концентрируемся на чем-то одном, мы рискуем упустить многое другое. Так что, ставя цели и разрабатывая план, держитесь своего подхода. Не пытайтесь идти по чьему-то пути или следовать программе из журнала. Идите своим путём!

 

шЫтаю что в данной теме будет лучшим описанием личных примеров с дозировками и временем

 

Нужно не забывать еще что с инсом шутки плохи все нужно грамотно делать чтоб гипо не схватить

 

Да гипо схватить не страшно, страшно в коме оказаться. Тем ни менее ставлю себе инс даже перед сном в редких случаях когда считаю это выгодным для себя. Например с ГР.

 

Норм...с таким подходом надо не верх атлета на цепи на аватарке иметь, а стальные яйца )

 

В фазе сна печень компенсирует никзий уровень сахара выбросом гликогена, но по факту гипо ночью опасная штука, я просто приноровился. Не советую ни кому так эксперементировать.

 

Что можете сказать по поводу того, что состояние гипогликемии вредно для мозга? очередные слухи?

 

Нет, совсем не слухи! Мозгу необходима глюкоза, собственно свободная глюкоза будет в необходимой концентрации при норме сахара ~ 4-6 - < ммоль.